こんにちは、The COMP_US(ザ コンプアス)ららぽーと愛知東郷店です。

今回はBICYCLE COFFEE(バイシクルコーヒー)の｢コーヒー豆｣についてのご紹介です。
 

BICYCLE COFFEEは貧困にあえぐコーヒー農家から｢良質な豆を正当な価格(フェアトレード)で農園から直接購入し、自ら焙煎し、自転車で届ける｣というコンセプトで2009年に創業しました。
 

BICYCLE COFFEEは｢最高品質のオーガニックのコーヒー豆｣のみを使用しており、アメリカ・カリフォルニアにあるオークランド本部と同じ生豆を使用、焙煎も同様にすることでアメリカから離れている日本でも変わることのない常にフレッシュかつフルーティーな本場アメリカと同じ香りと味を楽しむ事ができます。

また｢焙煎してから40日｣までしか販売をしないという品質管理にもこだわりを持ち、更に環境への配慮としてコーヒー豆を入れている袋はインクを含め、どちらも自然に還りやすい素材を使用しています。
 

The COMP_USでは｢ダークロースト｣と｢ミディアムロースト｣の2つを取り扱っております。普段の朝やキャンプのひとときに少し特別なコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか？

The COMP_USスタッフ一同心よりお待ちしております。